"ರಾತ್ರಿ ತಡವಾಗಿ ಓವರ್ಟೈಮ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನನ್ನ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಗಿಸಲು ಸ್ವಯಂ ಬಿಸಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಬಿಸಿ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಅಥವಾ ಬಸವನ ನೂಡಲ್ಸ್ ಪ್ಯಾಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ನನಗೆ ಅಭ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ" ಎಂದು ಬೀಪಿಯಾವೊ ಕುಟುಂಬದ ಶ್ರೀಮತಿ ಮೆಂಗ್ "ಚೀನಾ ಬಿಸಿನೆಸ್ ಡೈಲಿ" ವರದಿಗಾರರಿಗೆ ತಿಳಿಸಿದರು. ಇದು ಅನುಕೂಲಕರ, ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಅನುಕೂಲತೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ತಿನ್ನಲು ಕಾರಣ.
ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅನುಕೂಲತೆ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಬಂಡವಾಳದ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆದಿದೆ ಎಂದು ವರದಿಗಾರ ಕಂಡುಕೊಂಡರು. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಬ್ಯಾಗ್ ಮಾಡಲಾದ ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ "ಅಡುಗೆ ಚೀಲ" ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರ ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ "ಬಾಗೌ" ಸತತವಾಗಿ ಹೊಸ ಸುತ್ತಿನ ಹಣಕಾಸು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿವೆ. ವರದಿಗಾರರಿಂದ ಅಪೂರ್ಣ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಕಳೆದ ವರ್ಷದಿಂದ, ಅನುಕೂಲತೆ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಟ್ರ್ಯಾಕ್ನ ಒಟ್ಟು ಹಣಕಾಸು 1 ಬಿಲಿಯನ್ ಯುವಾನ್ ಅನ್ನು ಮೀರಿದೆ.
ಅನುಕೂಲತೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರದ ತ್ವರಿತ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಇರುವ ಆರ್ಥಿಕತೆ, ಸೋಮಾರಿ ಆರ್ಥಿಕತೆ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ಅಪ್ಗ್ರೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಏನಾದರೂ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಸಂದರ್ಶಕರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಉಪ-ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಚೀನಾದ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮ ವಿಶ್ಲೇಷಕ ಝು ಡ್ಯಾನ್ಪೆಂಗ್, ಅನುಕೂಲತೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಇನ್ನೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. "ಹೊಸ ಪೀಳಿಗೆಯ ಜನಸಂಖ್ಯಾ ಲಾಭಾಂಶವು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಲೇ ಇರುವುದರಿಂದ, ಅನುಕೂಲಕರ ಆಹಾರವು 5 ರಿಂದ 6 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ತ್ವರಿತ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಅವರು ಮತ್ತಷ್ಟು ಹೇಳಿದರು.
ಹಾಟ್ ಟ್ರ್ಯಾಕ್
"ಹಿಂದೆ, ಅನುಕೂಲತೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುವಾಗ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ನೆನಪಿಗೆ ಬರುತ್ತಿದ್ದವು. ನಂತರ, ಸ್ನೇಲ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಇದು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹುಡುಕಾಟಗಳಿಂದಾಗಿರಬಹುದು. ಇ-ಕಾಮರ್ಸ್ ಪ್ಲಾಟ್ಫಾರ್ಮ್ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿತು. ಹಲವು ಹೊಸ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ವರ್ಗಗಳಿವೆ ಎಂದು ನಾನು ಇದೀಗ ಅರಿತುಕೊಂಡೆ," ಎಂದು ಶ್ರೀಮತಿ ಮೆಂಗ್ ವರದಿಗಾರರಿಗೆ ತಿಳಿಸಿದರು.
ಶ್ರೀಮತಿ ಮೆಂಗ್ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಅನುಕೂಲತೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಕ್ಷೇತ್ರವು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತಲೇ ಇದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಆಟಗಾರರು ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಟಿಯಾನ್ಯಾಂಚಾದ ಮಾಹಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, "ಅನುಕೂಲಕರ ಆಹಾರ" ದಲ್ಲಿ 100,000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಉದ್ಯಮಗಳು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಬಳಕೆಯ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಅನುಕೂಲತೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರದ ಮಾರಾಟದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ದರವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಕ್ಸಿಂಗ್ಟುವಿನ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಇದೀಗ ಕೊನೆಗೊಂಡ "6.18" ಪ್ರಚಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ಅನುಕೂಲತೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರದ ಮಾರಾಟವು ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ 27.5% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.
ಅನುಕೂಲತೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರದ ತ್ವರಿತ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯು ವಿವಿಧ ಅಂಶಗಳಿಂದ ನಡೆಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಜಿಯುಡೆ ಪೊಸಿಷನಿಂಗ್ ಕನ್ಸಲ್ಟಿಂಗ್ ಕಂಪನಿಯ ಸಂಸ್ಥಾಪಕ ಕ್ಸು ಕ್ಸಿಯಾಂಗ್ಜುನ್, "ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಇರುವ ಆರ್ಥಿಕತೆ, ಸೋಮಾರಿ ಆರ್ಥಿಕತೆ ಮತ್ತು ಏಕ ಆರ್ಥಿಕತೆಯಂತಹ ಲಾಭಾಂಶಗಳ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಅನುಕೂಲತೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವು ವೇಗವಾಗಿ ಏರಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಂಪನಿಯು ಸ್ವತಃ ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ವೆಚ್ಚ-ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದೆ, ಇದು ಅನುಕೂಲತೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮವು ಬ್ಲೋಔಟ್ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ" ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.
ಡೈಲಿ ಕ್ಯಾಪಿಟಲ್ನ ಸ್ಥಾಪಕ ಪಾಲುದಾರ ಲಿಯು ಕ್ಸಿಂಗ್ಜಿಯಾನ್, ಉದ್ಯಮದ ಸಮೃದ್ಧಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆ ಮತ್ತು ಪೂರೈಕೆಯಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳೇ ಕಾರಣ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. "ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಯ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು ಬದಲಾಗುತ್ತಿವೆ. ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಗ್ರಾಹಕ ಬೇಡಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ನವೀಕರಣಕ್ಕೂ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು.
ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಗ್ರಾಹಕರ ಬೇಡಿಕೆಯ ಹಿಂದೆ, ಅನುಕೂಲತೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಟ್ರ್ಯಾಕ್ 100-ಬಿಲಿಯನ್ ಮಟ್ಟದ ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಆಗಿ ಬೆಳೆದಿದೆ. CBNData ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದ “2021 ಅನುಕೂಲತೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದ ಒಳನೋಟ ವರದಿ” ದೇಶೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು 250 ಬಿಲಿಯನ್ ಯುವಾನ್ಗಳನ್ನು ಮೀರುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಸೆಳೆದಿದೆ.
ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಳೆದ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಅನುಕೂಲಕರ ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಟ್ರ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಹಣಕಾಸಿನ ನಿರಂತರ ಸುದ್ದಿಗಳು ಬರುತ್ತಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಾಗೌ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಹತ್ತು ಮಿಲಿಯನ್ ಯುವಾನ್ಗಳ ಪೂರ್ವ-ಎ ಸುತ್ತಿನ ಹಣಕಾಸು ಪೂರೈಸಿದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಚೀಲಗಳು ಸುಮಾರು 10 ಮಿಲಿಯನ್ ಯುವಾನ್ಗಳ ಪೂರ್ವ-ಎ ಸುತ್ತಿನ ಹಣಕಾಸು ಪೂರೈಸಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಕುವಾನ್ ಫುಡ್ಸ್ ಬಹು ಸುತ್ತಿನ ಹಣಕಾಸು ಪೂರೈಸಿದ ನಂತರ ಸಾರ್ವಜನಿಕವಾಗಿ ಹೋಗಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದೆ. ಹಿಲ್ಹೌಸ್ ಕ್ಯಾಪಿಟಲ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಹೂಡಿಕೆ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಹೈಪಾಟ್ನಿಂದ ಮೂರು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ 5 ಸುತ್ತಿನ ಹಣಕಾಸು ಪೂರೈಸಿದೆ.
"ಹಣಕಾಸು ಪಡೆದಿರುವ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿ, ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಬಳಕೆದಾರರ ಒಳನೋಟದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ" ಎಂದು ಲಿಯು ಕ್ಸಿಂಗ್ಜಿಯಾನ್ ಗಮನಸೆಳೆದರು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೂಲ ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು, ವೆಚ್ಚದ ರೇಖೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಗತಿಯ ಮೂಲಕ ಗ್ರಾಹಕರ ತಿನ್ನುವ ಅನುಭವವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ, ಬಳಕೆದಾರರ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಆಧಾರವಾಗಿರುವ ತರ್ಕವು ಅನುಕೂಲತೆ, ರುಚಿಕರತೆ ಮತ್ತು ವೆಚ್ಚ-ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವದ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಮಾರಾಟ ಮತ್ತು ಮರುಖರೀದಿ ದರಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ."
ಗೇಮಿಂಗ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ವಿಭಾಗಗಳು
ವರದಿಗಾರ ವಿವಿಧ ಇ-ಕಾಮರ್ಸ್ ಪ್ಲಾಟ್ಫಾರ್ಮ್ಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಿದಾಗ, ಸ್ವಯಂ-ಬಿಸಿಮಾಡುವ ಹಾಟ್ ಪಾಟ್, ಪಾಸ್ತಾ, ಇನ್ಸ್ಟಂಟ್ ಗಂಜಿ, ಸ್ಕೇವರ್ಗಳು, ಪಿಜ್ಜಾ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಪ್ರಸ್ತುತ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ವಿಭಾಗಗಳು ವೈವಿಧ್ಯೀಕರಣ ಮತ್ತು ವಿಭಜನೆಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತಿವೆ ಎಂದು ಕಂಡುಕೊಂಡರು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಉಪವಿಭಾಗಿಸಲಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಲಿಯುಝೌ ಸ್ನೇಲ್ ನೂಡಲ್ಸ್, ಗುಯಿಲಿನ್ ರೈಸ್ ನೂಡಲ್ಸ್, ನಾನ್ಚಾಂಗ್ ಮಿಶ್ರ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಾಂಗ್ಶಾ ಲಾರ್ಡ್ ಮಿಶ್ರ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕಂಪನಿಯು ಸ್ಥಳೀಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದೆ.
ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಉದ್ಯಮವು ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರದ ಬಳಕೆಯ ಸನ್ನಿವೇಶಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಉಪವಿಭಾಗ ಮಾಡಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಹಾರ, ಕುಟುಂಬ ಆಹಾರ, ಹೊಸ ರಾತ್ರಿ ತಿಂಡಿ ಆರ್ಥಿಕತೆ, ಹೊರಾಂಗಣ ದೃಶ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ವಸತಿ ನಿಲಯದ ಹಂಚಿಕೆಯಂತಹ ಬಳಕೆಯ ಸನ್ನಿವೇಶಗಳು ಸೇರಿವೆ.
ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಉದ್ಯಮವು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಹಂತಕ್ಕೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದಾಗ, ವ್ಯಾಪಕ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗೆ ಬದಲಾಗುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯ ನಿಯಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಲಿಯು ಕ್ಸಿಂಗ್ಜಿಯಾನ್ ಹೇಳಿದರು. ಉದಯೋನ್ಮುಖ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಉಪವಿಭಾಗಿತ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಿಂದ ವಿಭಿನ್ನ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಬೇಕಾಗಿದೆ.
"ಉದ್ಯಮದ ಪ್ರಸ್ತುತ ಉಪವಿಭಾಗ ಮತ್ತು ಪುನರಾವರ್ತನೆಯು ಗ್ರಾಹಕರ ಭಾಗದ ನವೀಕರಣದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಭಾಗದ ನಾವೀನ್ಯತೆ ಮತ್ತು ನವೀಕರಣವನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಚೀನೀ ಅನುಕೂಲಕರ ಆಹಾರದ ಉಪವಿಭಾಗದ ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಸರ್ವತೋಮುಖ ಮತ್ತು ಬಹು ಆಯಾಮದ ಸ್ಪರ್ಧೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಲವು ಉದ್ಯಮಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಉದ್ಯಮವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗುತ್ತದೆ. ತಡೆಗೋಡೆಗೆ ಕೀಲಿಕೈ." ಝು ಡ್ಯಾನ್ಪೆಂಗ್ ಹೇಳಿದರು.
ಚೀನೀ ಎಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್ ಅಕಾಡೆಮಿಯ ಶಿಕ್ಷಣ ತಜ್ಞರಾದ ಪ್ರೊಫೆಸರ್ ಸನ್ ಬಾಗುವೊ ಒಮ್ಮೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಚೀನೀ ಆಹಾರದ ಭವಿಷ್ಯದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಮುಖ್ಯ ನಿರ್ದೇಶನವು ನಾಲ್ಕು ಪದಗಳಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ "ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ" ಎಂದು ಗಮನಸೆಳೆದರು. ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಆಧಾರಿತವಾಗಿರಬೇಕು.
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರದ ಆರೋಗ್ಯಕರೀಕರಣವು ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಅಪ್ಗ್ರೇಡ್ ಮತ್ತು ರೂಪಾಂತರದ ನಿರ್ದೇಶನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಕಂಪನಿಗಳು ತಾಂತ್ರಿಕ ಪುನರಾವರ್ತನೆಯ ಮೂಲಕ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಪರಿವರ್ತನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ವರ್ಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ರೀತಿಯ ಉದ್ಯಮದ ಆರೋಗ್ಯವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತೈಲವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ. ಜಿನ್ಮೈಲಾಂಗ್ನ ಅಧಿಕೃತ ಪರಿಚಯದ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು 0-ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು FD ಫ್ರೀಜ್-ಡ್ರೈಯಿಂಗ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಮೂಲಕ "ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ" ಗ್ರಾಹಕರ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವ ಅನೇಕ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಅನುಕೂಲತೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಪೋಷಣೆಯ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವ ತ್ವರಿತ ಹಳೆಯ ಕೋಳಿ ಸೂಪ್, ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೊಂಜಾಕ್ ಕೋಲ್ಡ್ ನೂಡಲ್, ಕಡಲಕಳೆ ನೂಡಲ್ಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ; ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಾದ ಸೂಪರ್ ಝೀರೋ, ಆರೆಂಜ್ ರನ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು.
ನವೀನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎಂದರೆ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳ. ಹೆನಾನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಉಸ್ತುವಾರಿ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿ ವರದಿಗಾರರಿಗೆ, “ಹೊಸ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಕಾರ್ಖಾನೆಯು ಸ್ವಯಂ-ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನ ಪರೀಕ್ಷೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗಾಗಿ ಆಂತರಿಕ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ” ಜಿಹೈ ಪಾಟ್ ಬ್ರಾಂಡ್ನ ಸಂಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಕೈ ಹಾಂಗ್ಲಿಯಾಂಗ್ ಒಮ್ಮೆ ಮಾಧ್ಯಮಗಳಿಗೆ ಹೇಳಿದರು, “ಫ್ರೀಜ್-ಡ್ರೈಯಿಂಗ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಬಳಕೆಯು ಸಂಬಂಧಿತ ವೆಚ್ಚಗಳನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದೆ.” ಲಿಯು ಕ್ಸಿಂಗ್ಜಿಯಾನ್ ಗಮನಸೆಳೆದರು, “ಜಗತ್ತನ್ನು ಗೆಲ್ಲಲು ದೊಡ್ಡ ಹಿಟ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುವ ಯುಗದಲ್ಲಿ ಹಿಂದೆ, ಉದ್ಯಮಗಳು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕು, ವೆಚ್ಚಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಬೇಕು, ಇದು ಉದ್ಯಮಗಳ ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಪರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.”
ಅನೇಕ ಕಂಪನಿಗಳು ತಮ್ಮ ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿವೆ ಎಂಬುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ. ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಮಾಹಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಅಕುವಾನ್ ಫುಡ್ಸ್ ಐದು ಉತ್ಪಾದನಾ ನೆಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳಿಗೆ OEM ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಪ್ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಆಳವಾಗಿ ಭಾಗವಹಿಸುವ ಮತ್ತು ವೆಚ್ಚದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜಿಹಿ ಪಾಟ್ ಒಂದು ಡಜನ್ಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಅಪ್ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಿದೆ.
ಬಾಗೌ ಸಂಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಸಿಇಒ ಫಾಂಗ್ ಅಜಿಯಾನ್, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣದ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯು ಅನುಕೂಲತೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದ್ದರೂ, ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ, ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಪೂರೈಕೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ರುಚಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ; ಜೊತೆಗೆ, ಅಪ್ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ. ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಮಾರ್ಗ ಅವಲಂಬನೆಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಪ್ರೇರಣೆಯ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿ ನವೀಕರಣವನ್ನು ಬೇಡಿಕೆಯ ಕಡೆಯಿಂದ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಅವರು ಹೇಳಿದರು, "ಬಾಗೌ ಪ್ರಸ್ತುತ ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪಾದನಾ ಲಿಂಕ್ಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ವೆಚ್ಚ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿ ರೂಪಾಂತರದ ಮೂಲಕ ಉತ್ಪಾದನಾ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ವರ್ಷದ ಪ್ರಯತ್ನಗಳ ಮೂಲಕ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸರಣಿಯ ಒಟ್ಟು ಒಪ್ಪಂದ ವೆಚ್ಚವನ್ನು 45% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ."
ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳ ನಡುವಿನ ಸ್ಪರ್ಧೆಯು ವೇಗಗೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ.
ಅನುಕೂಲತೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತ ಆಟಗಾರರನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಲ್ಯಾಮೆನ್ಶುವೊ, ಕೊಂಗ್ಕೆ ಮತ್ತು ಬಾಗೌ ನಂತಹ ಉದಯೋನ್ಮುಖ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಟರ್ ಕಾಂಗ್ ಮತ್ತು ಯುನಿ-ಪ್ರೆಸಿಡೆಂಟ್ನಂತಹ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ವರದಿಗಾರ ಗಮನಿಸಿದರು. ವಿಭಿನ್ನ ಕಂಪನಿಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಉದ್ಯಮವು ಹೊಸ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳ ನಡುವಿನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ಪರ್ಧೆಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹಂತವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಹೊಸ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನವೀನ ವಿಭಾಗಗಳು ಮತ್ತು ವಿಷಯ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಶ್ರಮಿಸುತ್ತವೆ.
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಯಾರಕರು ಈಗಾಗಲೇ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಪರಿಣಾಮ, ಪ್ರಮಾಣದ ಪರಿಣಾಮ ಮತ್ತು ಪ್ರಬುದ್ಧ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾರ್ಗಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ನಾವೀನ್ಯತೆ, ಅಪ್ಗ್ರೇಡ್ ಮತ್ತು ಪುನರಾವರ್ತನೆ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ ಎಂದು ಝು ಡ್ಯಾನ್ಪೆಂಗ್ ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಹೊಸ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳಿಗೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿ, ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸ್ಥಿರತೆ, ದೃಶ್ಯ ನಾವೀನ್ಯತೆ, ಸೇವಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ನವೀಕರಣಗಳು, ಗ್ರಾಹಕರ ಜಿಗುಟುತನ ವರ್ಧನೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಇನ್ನೂ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉದ್ಯಮಗಳ ಕ್ರಮಗಳಿಂದ ನಿರ್ಣಯಿಸಿದರೆ, ಮಾಸ್ಟರ್ ಕಾಂಗ್ ಮತ್ತು ಯೂನಿ-ಪ್ರೆಸಿಡೆಂಟ್ನಂತಹ ಉದ್ಯಮಗಳು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದತ್ತ ಸಾಗುತ್ತಿವೆ. ಈ ವರ್ಷದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಜಿನ್ಮೈಲಾಂಗ್ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ರಾಮೆನ್ ಫ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು; ಈ ಹಿಂದೆ, ಮಾಸ್ಟರ್ ಕಾಂಗ್ "ಸುಡಾ ನೂಡಲ್ ಹೌಸ್" ನಂತಹ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು; ಯುನಿ-ಪ್ರೆಸಿಡೆಂಟ್ "ಮ್ಯಾನ್-ಹಾನ್ ಡಿನ್ನರ್" ಮತ್ತು "ಕೈಕ್ಸಿಯಾಜಾವೊ" ನಂತಹ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳ ಸರಣಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಅಧಿಕೃತ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ತೆರೆಯಿತು.
ಹೊಸ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ತಂತ್ರಗಳ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಅಕುವಾನ್ ಫುಡ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಂಗ್ಕೆ ವಿಭಿನ್ನ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಕುವಾನ್ ಫುಡ್ಸ್ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಸಿಚುವಾನ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಸರಣಿ ಮತ್ತು ಚಾಂಗ್ಕಿಂಗ್ ಸ್ಮಾಲ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಸರಣಿಯಂತಹ ಸುಮಾರು 100 ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದೆ; ಕೊಂಗ್ಕೆ ಮತ್ತು ರಾಮೆನ್ ಸೈಡ್ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ನೀಲಿ ಸಾಗರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ವಿಭಾಗವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು, ಮೊದಲನೆಯದು ಪಾಸ್ಟಾದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದು ಜಪಾನೀಸ್ ರಾಮೆನ್ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಚಾನೆಲ್ಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಹೊಸ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಆನ್ಲೈನ್ ಮತ್ತು ಆಫ್ಲೈನ್ ಏಕೀಕರಣದ ಹಾದಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿವೆ. ಅಕುವಾನ್ ಫುಡ್ಸ್ನ ಪ್ರಾಸ್ಪೆಕ್ಟಸ್ ಪ್ರಕಾರ, 2019 ರಿಂದ 2021 ರವರೆಗೆ, ಅದರ ಆನ್ಲೈನ್ ಚಾನೆಲ್ ಮಾರಾಟ ಆದಾಯವು ಕ್ರಮವಾಗಿ 308 ಮಿಲಿಯನ್ ಯುವಾನ್, 661 ಮಿಲಿಯನ್ ಯುವಾನ್ ಮತ್ತು 743 ಮಿಲಿಯನ್ ಯುವಾನ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ; ಆಫ್ಲೈನ್ ಡೀಲರ್ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಕ್ರಮವಾಗಿ 677, 810, 906 ಮನೆಗಳು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಫಾಂಗ್ ಅಜಿಯಾನ್ ಪ್ರಕಾರ, ಬಾಗೌ ಅವರ ಆನ್ಲೈನ್ ಮತ್ತು ಆಫ್ಲೈನ್ ಮಾರಾಟ ಅನುಪಾತವು 3:7 ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಆಫ್ಲೈನ್ ಚಾನೆಲ್ಗಳನ್ನು ತನ್ನ ಮುಖ್ಯ ಮಾರಾಟ ಸ್ಥಾನವಾಗಿ ಬಳಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತದೆ.
"ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಅನುಕೂಲತೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಉಪವಿಭಾಗ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಸಹ ಇಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿವೆ. ಬಳಕೆಯ ಸನ್ನಿವೇಶಗಳು, ಗ್ರಾಹಕ ಗುಂಪುಗಳ ವೈವಿಧ್ಯೀಕರಣ ಮತ್ತು ಚಾನೆಲ್ಗಳ ವಿಘಟನೆಯು ಇನ್ನೂ ಹೊಸ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಎದ್ದು ಕಾಣಲು ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಲಿಯು ಕ್ಸಿಂಗ್ಜಿಯಾನ್ ಹೇಳಿದರು.
"ಹೊಸ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಆಗಿರಲಿ ಅಥವಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಆಗಿರಲಿ, ನಿಖರವಾದ ಸ್ಥಾನೀಕರಣ ಮತ್ತು ವರ್ಗ ನಾವೀನ್ಯತೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಯುವಜನರ ಬಳಕೆಯ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದು ಮೂಲ ಉದ್ದೇಶವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಉತ್ತಮ ಬ್ರಾಂಡ್ ಹೆಸರುಗಳು ಮತ್ತು ಘೋಷಣೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ" ಎಂದು ಕ್ಸು ಕ್ಸಿಯಾಂಗ್ಜುನ್ ಸುದ್ದಿಗಾರರಿಗೆ ತಿಳಿಸಿದರು.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಡಿಸೆಂಬರ್-15-2022