ಆಫ್ರಿಕನ್ ಹಂದಿ ಜ್ವರ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಮಿಡತೆ ಪ್ಲೇಗ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ನಂತರ, ನಂತರದ ಹೊಸ ಕಿರೀಟ ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕವು ಜಾಗತಿಕ ಆಹಾರ ಬೆಲೆ ಮತ್ತು ಪೂರೈಕೆ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟನ್ನು ವರ್ಧಿಸುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿಯಲ್ಲಿ ಶಾಶ್ವತ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಬಹುದು.
ಹೊಸ ಕಿರೀಟ ನ್ಯುಮೋನಿಯಾದಿಂದ ಉಂಟಾದ ಕಾರ್ಮಿಕರ ಹೆಚ್ಚಳ, ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿಯ ಅಡಚಣೆ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ಮುಚ್ಚುವ ಕ್ರಮಗಳು ಜಾಗತಿಕ ಆಹಾರ ಪೂರೈಕೆಯ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ದೇಶೀಯ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಧಾನ್ಯ ರಫ್ತುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವ ಕೆಲವು ಸರ್ಕಾರಗಳ ಕ್ರಮಗಳು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸಬಹುದು.
ಜಾಗತೀಕರಣದ ಥಿಂಕ್ ಟ್ಯಾಂಕ್ (ಸಿಸಿಜಿ) ಆಯೋಜಿಸಿದ್ದ ಆನ್ಲೈನ್ ಸೆಮಿನಾರ್ನಲ್ಲಿ, ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮ ಸಂಘದ (ಎಫ್ಐಎ) ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಾಹಕ ನಿರ್ದೇಶಕ ಮ್ಯಾಥ್ಯೂ ಕೊವಾಕ್ ಅವರು ಚೀನಾ ಬಿಸಿನೆಸ್ ನ್ಯೂಸ್ನ ವರದಿಗಾರರಿಗೆ ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿಯ ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಗ್ರಾಹಕ ಖರೀದಿ ಅಭ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಡುಗೆ ಉದ್ಯಮದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿವೆ; ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ, ದೊಡ್ಡ ಆಹಾರ ಕಂಪನಿಗಳು ವಿಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಬಡ ದೇಶಗಳು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೊಡೆದವು
ವಿಶ್ವ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದ ಮಾಹಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಹೊಸ ಕ್ರೌನ್ ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕದಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಭಾವಿತರಾದ 50 ದೇಶಗಳು ವಿಶ್ವದ ಆಹಾರ ರಫ್ತು ಪೂರೈಕೆಯ ಸರಾಸರಿ 66% ನಷ್ಟಿದೆ. ಈ ಷೇರು ತಂಬಾಕಿನಂತಹ ಹವ್ಯಾಸ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ 38% ರಿಂದ ಪ್ರಾಣಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ 75% ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ನ್, ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯಂತಹ ಪ್ರಧಾನ ಆಹಾರಗಳ ರಫ್ತು ಸಹ ಈ ದೇಶಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ.
ಏಕ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ದೇಶಗಳು ಸಹ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕದಿಂದ ತೀವ್ರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೆಲ್ಜಿಯಂ ವಿಶ್ವದ ಪ್ರಮುಖ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ರಫ್ತುದಾರರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು. ದಿಗ್ಬಂಧನದಿಂದಾಗಿ, ಬೆಲ್ಜಿಯಂ ಸ್ಥಳೀಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಮುಚ್ಚುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಮಾರಾಟವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದಿಗ್ಬಂಧನದಿಂದಾಗಿ ಇತರ ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಮಾರಾಟವನ್ನು ಸಹ ನಿಲ್ಲಿಸಲಾಯಿತು. ಘಾನಾ ವಿಶ್ವದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಕೋಕೋ ರಫ್ತುದಾರರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು. ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜನರು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬದಲಿಗೆ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವತ್ತ ಗಮನಹರಿಸಿದಾಗ, ದೇಶವು ಇಡೀ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯನ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿತು.
ವಿಶ್ವಬ್ಯಾಂಕ್ ಹಿರಿಯ ಅರ್ಥಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಮಿಚೆಲ್ ರುಟಾ ಮತ್ತು ಇತರರು ವರದಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಮಿಕರ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾಜಿಕ ದೂರದಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆಯು ಕಾರ್ಮಿಕ-ತೀವ್ರವಾದ ಕೃಷಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪೂರೈಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಮಾಣಾನುಗುಣವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ಏಕಾಏಕಿ ಒಂದು ನಂತರ, ಜಾಗತಿಕ ಆಹಾರ ರಫ್ತು ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು 6%ರಿಂದ 20%ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಪ್ರಮುಖ ಆಹಾರಗಳ ರಫ್ತು ಸರಬರಾಜನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡುವ ಸರಬರಾಜನ್ನು ಏರಿಕೆ, ಅಟೆದು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಮುಖ ಆಹಾರಗಳ ರಫ್ತು ಸರಬರಾಜನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಯುರೋಪಿಯನ್ ಯೂನಿಯನ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ (ಇಯುಐ), ಗ್ಲೋಬಲ್ ಟ್ರೇಡ್ ಅಲರ್ಟ್ (ಜಿಟಿಎ) ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಬ್ಯಾಂಕ್ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಏಪ್ರಿಲ್ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ, 20 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶಗಳು ಆಹಾರ ರಫ್ತಿಗೆ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ವಿಧಿಸಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಕ Kazakh ಾಕಿಸ್ತಾನ್ ಧಾನ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಅನುಗುಣವಾದ ರಫ್ತು ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ವಿಧಿಸಿವೆ ಮತ್ತು ಭಾರತ ಮತ್ತು ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಅಕ್ಕಿಯ ಮೇಲೆ ಅನುಗುಣವಾದ ರಫ್ತು ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ವಿಧಿಸಿವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ದೇಶಗಳು ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಆಮದನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್ ಅಕ್ಕಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಈಜಿಪ್ಟ್ ಗೋಧಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಿದೆ.
ಹೊಸ ಕ್ರೌನ್ ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕದ ಪರಿಣಾಮದಿಂದಾಗಿ ಆಹಾರ ಬೆಲೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ, ದೇಶೀಯ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ವ್ಯಾಪಾರ ನೀತಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸರ್ಕಾರ ಒಲವು ತೋರಬಹುದು. ಈ ರೀತಿಯ ಆಹಾರ ಸಂರಕ್ಷಣಾವಾದವು ಹೆಚ್ಚು ದುರ್ಬಲ ಗುಂಪುಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಸರ್ಕಾರಗಳಿಂದ ಅಂತಹ ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅನುಷ್ಠಾನಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ಜಾಗತಿಕ ಆಹಾರ ಬೆಲೆಗಳು ಗಗನಕ್ಕೇರಿವೆ, 2010-2011ರಲ್ಲಿ ಇದ್ದಂತೆ. ವಿಶ್ವಬ್ಯಾಂಕ್ ಅಂದಾಜಿನ ಪ್ರಕಾರ, ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಏಕಾಏಕಿ ನಂತರದ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ, ರಫ್ತು ನಿರ್ಬಂಧಗಳ ಉಲ್ಬಣವು ವಿಶ್ವ ಆಹಾರ ರಫ್ತು ಪೂರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ 40.1%ರಷ್ಟು ಕುಸಿತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಜಾಗತಿಕ ಆಹಾರ ಬೆಲೆಗಳು ಸರಾಸರಿ 12.9%ರಷ್ಟು ಏರಿಕೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಮೀನು, ಓಟ್ಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗೋಧಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಬೆಲೆಗಳು 25% ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಏರಿಕೆಯಾಗುತ್ತವೆ.
ಈ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬಡ ದೇಶಗಳು ಹೊತ್ತುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ವಿಶ್ವ ಆರ್ಥಿಕ ವೇದಿಕೆಯ ಮಾಹಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಬಡ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವು ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯ 40% -60% ನಷ್ಟಿದೆ, ಇದು ಸುಧಾರಿತ ಆರ್ಥಿಕತೆಗಳಿಗಿಂತ 5-6 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ನೋಮುರಾ ಸೆಕ್ಯುರಿಟೀಸ್ನ ಆಹಾರ ದುರ್ಬಲತೆ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಆಹಾರ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಏರಿಳಿತದ ಅಪಾಯದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ 110 ದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ದತ್ತಾಂಶವು ಸುಮಾರು 50 ದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶಗಳು ಆಹಾರ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ನಿರಂತರ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಗುರಿಯಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿರುವ ಆರ್ಥಿಕತೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ವಿಶ್ವದ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಸುಮಾರು ಮೂರು ಭಾಗದಷ್ಟು ಪಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ಆಹಾರ ಆಮದುಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಪೀಡಿತ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ತಜಿಕಿಸ್ತಾನ್, ಅಜೆರ್ಬೈಜಾನ್, ಈಜಿಪ್ಟ್, ಯೆಮೆನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯೂಬಾ ಸೇರಿವೆ. ಈ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ ಸರಾಸರಿ ಆಹಾರ ಬೆಲೆ 15% ರಿಂದ 25.9% ರಷ್ಟು ಏರಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಆಹಾರ ಆಮದುಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುವ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಶೀಲ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ ಬೆಲೆ ಹೆಚ್ಚಳ ದರವು 35.7%ನಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
"ಜಾಗತಿಕ ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಸವಾಲುಗಳನ್ನು ಒಡ್ಡುವ ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳಿವೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕದ ಜೊತೆಗೆ, ಹವಾಮಾನ ಬದಲಾವಣೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾರಣಗಳಿವೆ. ಈ ಸವಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸುವಾಗ ವಿವಿಧ ನೀತಿ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ” ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆಹಾರ ನೀತಿ ಸಂಶೋಧನಾ ಸಂಸ್ಥೆ ನಿರ್ದೇಶಕ ಜೋಹಾನ್ ಸ್ವಿನ್ನೆನ್ ಸಿಬಿಎನ್ ವರದಿಗಾರರಿಗೆ ಒಂದು ಸಂಗ್ರಹದ ಮೂಲದ ಮೇಲಿನ ಅವಲಂಬನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. “ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಒಂದು ದೇಶದಿಂದ ಮೂಲ ಆಹಾರದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮೂಲವಿದ್ದರೆ, ಈ ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿ ಮತ್ತು ವಿತರಣೆಯು ಬೆದರಿಕೆಗಳಿಗೆ ಗುರಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಿವಿಧ ಸ್ಥಳಗಳಿಂದ ಮೂಲಕ್ಕೆ ಹೂಡಿಕೆ ಬಂಡವಾಳವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ತಂತ್ರವಾಗಿದೆ. "ಅವರು ಹೇಳಿದರು.
ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು
ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ, ಯುಎಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಕಸಾಯಿಖಾನೆಗಳು ಕಾರ್ಮಿಕರು ಪ್ರಕರಣಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚುವಂತೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ದೃ confirmed ಪಡಿಸಿದರು. ಹಂದಿಮಾಂಸ ಪೂರೈಕೆಯಲ್ಲಿ 25% ಕಡಿತದ ನೇರ ಪರಿಣಾಮದ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಕಾರ್ನ್ ಫೀಡ್ ಬೇಡಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿಗಳಂತಹ ಪರೋಕ್ಷ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿತು. ಯುಎಸ್ ಕೃಷಿ ಇಲಾಖೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದ ಇತ್ತೀಚಿನ "ವಿಶ್ವ ಕೃಷಿ ಪೂರೈಕೆ ಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೆ ಮುನ್ಸೂಚನೆ ವರದಿ" 2019-2020ರಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದ ಫೀಡ್ ಮೊತ್ತವು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ದೇಶೀಯ ಜೋಳದ ಬೇಡಿಕೆಯ ಸುಮಾರು 46% ನಷ್ಟಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
“ಹೊಸ ಕ್ರೌನ್ ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಕಾರ್ಖಾನೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚುವುದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸವಾಲಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಕೆಲವು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಮುಚ್ಚಿದರೆ, ಕಾರ್ಖಾನೆಯು ಅದರ ನಷ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉತ್ಪಾದನೆಯ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ಪ್ರೊಸೆಸರ್ಗಳನ್ನು ನಿಷ್ಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಅವರ ಪೂರೈಕೆದಾರರನ್ನು ಅವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ” ರಾಬೊಬ್ಯಾಂಕ್ನ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉದ್ಯಮದ ಹಿರಿಯ ವಿಶ್ಲೇಷಕ ಕ್ರಿಸ್ಟೀನ್ ಮೆಕ್ಕ್ರಾಕೆನ್ ಹೇಳಿದರು.
ಹೊಸ ಕ್ರೌನ್ ನ್ಯುಮೋನಿಯಾದ ಹಠಾತ್ ಏಕಾಏಕಿ ಜಾಗತಿಕ ಆಹಾರ ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿಯ ಮೇಲೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರಿದೆ. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯಿಂದ ಹಿಡಿದು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಆರಿಸುವವರೆಗೆ, ಗಡಿಯಾಚೆಗಿನ ಪ್ರಯಾಣ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ರೈತರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಲೋಚಿತ ಉತ್ಪಾದನಾ ಚಕ್ರವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಿವೆ. ದಿ ಎಕನಾಮಿಸ್ಟ್ ಪ್ರಕಾರ, ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಯುರೋಪ್ ಮೆಕ್ಸಿಕೊ, ಉತ್ತರ ಆಫ್ರಿಕಾ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪಿನಿಂದ 1 ಮಿಲಿಯನ್ಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ವಲಸೆ ಕಾರ್ಮಿಕರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಈಗ ಕಾರ್ಮಿಕ ಕೊರತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತಿದೆ.
ಕೃಷಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಸಾಗಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹೊಲಗಳು ಹಾಲು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗದ ತಾಜಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಕು ಅಥವಾ ನಾಶಪಡಿಸಬೇಕು. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ಉದ್ಯಮ ವ್ಯಾಪಾರ ಸಮೂಹವಾದ ಕೃಷಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ (ಪಿಎಂಎ), billion 5 ಶತಕೋಟಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಡೈರಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು ಸಾವಿರಾರು ಗ್ಯಾಲನ್ ಹಾಲನ್ನು ಎಸೆದವು ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.
ವಿಶ್ವದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಕಂಪನಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಯೂನಿಲಿವರ್ ಆರ್ & ಡಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಾಹಕ ಉಪಾಧ್ಯಕ್ಷ ಕಾರ್ಲಾ ಹಿಲ್ಹಾರ್ಸ್ಟ್, ಸಿಬಿಎನ್ ವರದಿಗಾರರಿಗೆ ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ತೋರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.
"ನಾವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈಗ ನಮ್ಮ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಸೀಮಿತ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ." ಸಿಲೂರ್ಸ್ಟ್, “ನಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಾದ್ಯಂತ, ಒಂದೇ ಒಂದು ಉತ್ಪಾದನಾ ಆಧಾರವಿದೆಯೇ? , ಎಷ್ಟು ಪೂರೈಕೆದಾರರು ಇದ್ದಾರೆ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಎಲ್ಲಿವೆ, ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸ್ಥಳಗಳು ಎಲ್ಲಿವೆ? ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ನಾವು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ”
ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಹೊಸ ಕ್ರೌನ್ ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗದಿಂದ ಆಹಾರ ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿಯನ್ನು ಮರುರೂಪಿಸುವುದು ಆನ್ಲೈನ್ ಆಹಾರ ವಿತರಣೆಗೆ ವೇಗವಾದ ಬದಲಾವಣೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೊವಾಕ್ ಸಿಬಿಎನ್ ವರದಿಗಾರರಿಗೆ ತಿಳಿಸಿದರು, ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಉದ್ಯಮದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿದೆ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ಫಾಸ್ಟ್-ಫುಡ್ ಚೈನ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ ಮಾರಾಟವು ಸುಮಾರು 70%ರಷ್ಟು ಕುಸಿದಿದೆ, ಪ್ರಮುಖ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ವಿತರಣೆಯನ್ನು ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಅಮೆಜಾನ್ನ ದಿನಸಿ ಇ-ಕಾಮರ್ಸ್ ಪೂರೈಕೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು 60%ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಾಲ್-ಮಾರ್ಟ್ ತನ್ನ ನೇಮಕಾತಿಯನ್ನು 150,000 ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದೆ.
ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಕೊವಾಕ್ ಹೀಗೆ ಹೇಳಿದರು: “ಉದ್ಯಮಗಳು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ವಿಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಬಹು ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಉದ್ಯಮವು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಮೇಲೆ ತನ್ನ ವಿಶೇಷ ಅವಲಂಬನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಒಂದು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಪೂರೈಕೆದಾರರು ಅಥವಾ ಗ್ರಾಹಕರಂತಹ ವೈವಿಧ್ಯೀಕರಣವನ್ನು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ”
"ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧರಿರುವ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಕಂಪನಿಗಳ ಯಾಂತ್ರೀಕೃತಗೊಂಡ ವೇಗವು ವೇಗಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ನಂಬುತ್ತೇನೆ. ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ, ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಹೂಡಿಕೆಯು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು 2008 ರಲ್ಲಿ ಹಿಂತಿರುಗಿ ನೋಡಿದರೆ (ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ರಫ್ತು ಮೇಲಿನ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಪೂರೈಕೆ) ಬಿಕ್ಕಟ್ಟಿನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ), ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧರಿರುವ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಕಂಪನಿಗಳು ಮಾರಾಟದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಕಂಡಿರಬೇಕು, ಅಥವಾ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡದ ಕಂಪನಿಗಳಿಗಿಂತ ಕನಿಷ್ಠ ಉತ್ತಮವಾಗಿರಬೇಕು. ” ಕೊವಾಕ್ ಸಿಬಿಎನ್ ವರದಿಗಾರರಿಗೆ ತಿಳಿಸಿದರು.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: MAR-06-2021